Dicentrarchus labrax

5-Gang-Menü aus Fluss und Meer 01.03.-08.03.2012

Dicentrarchus labrax

Lauwarme Steinbutt-Lachsroulade,
Anisschaum, Safran-Fenchel
Bouillabaise, hausgebackenes Olivenbrot
Wolfsbarsch in der Salzkruste,
glaciertes Gemüse, Kräuterrisotto
Ingwergelee, Ananasparfait,
Cocoscreme
Pro Person 59,00 €

Reservierung unter 0911 / 20 59 390

oder www.cafelorenz.net/reservierung


Kontakt

Lorenzer Platz 23
90402 Nürnberg
Tel +49.911.20.59.390
Fax +49.911.22.15.86
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Mo > Sa 8:30 > 1:00
So 10:00 > 19:00